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Receita do dia: Cinnamon Muffin

Receita proteica de Cinnamon Muffin com Best Whey

*Ingredientes:

– 2 bananas 

– 70g farinha de aveia

– 1 sache @bestwheyoficial sabor cinnamon roll

– 30g xilitol

– 1 c chá de fermento em pó

– Pitada de sal 

– 1 ovo 

– 100ml de leite vegetal

– ¼ xic óleo de coco

– Gotas de chocolate à gosto

– Morangos à gosto

Modo de Preparo:
> Misturar em um bowl a farinha de aveia, whey, xilitol e sal. Reserve. 

> Em outro bowl misture as bananas, ovo, leite e óleo de coco e mexa bem. Adicione os secos e mexa. Por último acrescente o fermento. 

> Coloque a massa em forminhas de muffin untadas ou de silicone, colocando por cima algumas gotas de chocolate e pedaços de morango, e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40-45 minutos.